因为迎接县庆50周年,黑水的住宿接待能力较以前上了很大的一个台阶了。目前黑水有较高档次的宾馆:黑水宾馆、卡龙山庄、电力宾馆、工商宾馆、卡龙藏木屋风情庄等,及其诸多的藏式民居客栈,日接待能力为1400人左右。就是黄金周期间,接待能力也没有问题。
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    黑水藏族人民的主要食品是小麦、玉米、青洋芋和其他杂粮。肉类主要有猪肉、牛肉、羊肉;蔬菜有豌豆、白瓜、白豆、杂豆、葱子、大蒜、海椒等,还有天然蘑菇、羊肚菌、鸡丝菌、桦树菌等山珍美味佳品。 这里饮食文化独特,藏族人民可根据各种粮食的不同,做出各种各样的食品,主要有:玉米蒸蒸、蒸饺、酸菜面块、洋芋糍粑、油饼、血肠、手抓肉、酥油、马 茶、酥油茶等。
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